SCHIELE“智慧酒店”——各種類型酒店設(shè)計(jì)的智能化全面解決方案
“智慧酒店”基本概念
SCHIELE“智慧酒店”系統(tǒng)是專為中國大陸各種類型酒店設(shè)計(jì)的智能化全面解決方案，該方案構(gòu)建了一個(gè)統(tǒng)一的酒店運(yùn)營管理、安全防范管理、智能化管理和整體服務(wù)平臺(tái)。
隨著物聯(lián)網(wǎng)等高科技技術(shù)的應(yīng)用，酒店的服務(wù)也將變得更為“智慧”……自動(dòng)的燈光效果、隨著室外環(huán)境變動(dòng)而變化的室內(nèi)溫濕度控制、各種人性化的簡單操作等等……如此貼心服務(wù)，讓我們的貴賓才能真正體會(huì)到賓至如歸的感覺。
在酒店運(yùn)營成本日益增加的情況下，讓酒店智慧化是必不可少一種途徑，有效的減少運(yùn)營成本，方便酒店對(duì)公共設(shè)備的資源管理，為客人建立統(tǒng)一管理，營造低碳環(huán)保、優(yōu)越舒適的入住氛圍等多重優(yōu)勢(shì)，例如，采用一臺(tái)自動(dòng)入住設(shè)備，能在不影響服務(wù)品質(zhì)的情況下，至少減少一名前臺(tái)工作人員的配置；設(shè)置合理的入住情景、調(diào)光控制等至少能節(jié)約能耗25%-30%。
“智慧酒店”是按照中國酒店管理的目標(biāo)模式，結(jié)合國際先進(jìn)的管理思想，總結(jié)用戶需求，應(yīng)用現(xiàn)代最新信息技術(shù)，面向星級(jí)酒店而設(shè)計(jì)的，協(xié)助管理者在保證服務(wù)質(zhì)量同時(shí)，最大限度的降低能耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能/智能控制，提高服務(wù)質(zhì)量及高工作效率，降低運(yùn)營費(fèi)用。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展，目前部分酒店已經(jīng)向智能化方向發(fā)展，但還只局限于客房控制系統(tǒng)，和客人入住環(huán)節(jié)、公共區(qū)域智能控制系統(tǒng)及外圍安全防范系統(tǒng)沒有關(guān)聯(lián)，是相互獨(dú)立的信息孤島，并不是一個(gè)完整的酒店智能化系統(tǒng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足客人對(duì)智能化的認(rèn)知、體驗(yàn)，從而降低酒店的入住率。
智能化(酒店)行業(yè)的現(xiàn)狀：
? 酒店在智能化應(yīng)用上仍停留在簡單的層面。例如：很多高檔酒店的客房控制系統(tǒng)中使用的仍然是傳統(tǒng)的開關(guān)控制；物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)已在弱電控制中應(yīng)用非常成熟，但在酒店弱電控制中應(yīng)用確非常少。
? 傳統(tǒng)的客控系統(tǒng)操作不方便、缺乏人性化。
? 難以實(shí)現(xiàn)對(duì)客房狀態(tài)的監(jiān)控和管理。
? 非智能化的系統(tǒng)反而會(huì)增加服務(wù)成本和能源費(fèi)用。
? 客房內(nèi)面板繁多，且各家風(fēng)格不一，影響客房整體的裝飾效果和入住感受。
? 行業(yè)整體市場(chǎng)狀況較為混亂，較難保證長期、穩(wěn)定、可靠的售后服務(wù)和技術(shù)支持。
“智慧酒店”系統(tǒng)以SCHIELE專有技術(shù)IGnet為核心，以數(shù)據(jù)集成為基礎(chǔ)，無需再通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成、應(yīng)用系統(tǒng)集成將各子系統(tǒng)集成為一個(gè)的整體系統(tǒng)，而是直接構(gòu)建一個(gè)統(tǒng)一完整的智能系統(tǒng)。通過各功能模塊間的數(shù)據(jù)共享和互操作，實(shí)現(xiàn)“信息孤島”一體化，功能互動(dòng)全面化。其中視頻數(shù)據(jù)全部儲(chǔ)存到本地或云端數(shù)字視頻存儲(chǔ)中心統(tǒng)一管理。
“智慧酒店”系統(tǒng)各功能模塊可以相對(duì)獨(dú)立運(yùn)行，或由中央管理平臺(tái)協(xié)調(diào)運(yùn)行。中央管理平臺(tái)設(shè)有24小時(shí)值守工作站和具有數(shù)據(jù)查詢、處理能力的客戶端工作站。
“智慧酒店”系統(tǒng)特性
兼容歐洲及其它國際標(biāo)準(zhǔn)的智能建筑系統(tǒng)通信協(xié)議IGnet，約定了規(guī)?；ㄖ褐羞h(yuǎn)程通信、遠(yuǎn)程控制、數(shù)據(jù)交換、聲音及圖像傳輸?shù)认嚓P(guān)信息傳輸?shù)膮f(xié)議?？蓾M足特大規(guī)?；ㄖ焊咂焚|(zhì)傳輸?shù)膽?yīng)用需求。因此可以解決中國大型酒店智能化的一體化技術(shù)難題。
“智慧酒店”系統(tǒng)具有許多鮮明特色，其中最有特色的六大特性為：
1、以局域互聯(lián)網(wǎng)為基本網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)，以總線或無線或電力線載波為擴(kuò)展架構(gòu)，兼容KNX、Modbus、BACnet等現(xiàn)行協(xié)議，具有良好的兼容性。
在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已得到普遍應(yīng)用的的背景下，這一技術(shù)特點(diǎn)對(duì)構(gòu)建“智慧酒店”將具有重要意義。
2、IGnet協(xié)議是SCHIELE的核心技術(shù)，可打通從底層硬件到云端的全程通信。
這一特點(diǎn)使得“智慧酒店”這一概念可以酒店智慧網(wǎng)絡(luò)不再局限于單個(gè)酒店，可以便捷地?cái)U(kuò)展到一個(gè)大的地理范圍，讓酒店與所在地區(qū)的社會(huì)職能部門或其它連鎖酒店實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通。
3、摒棄子系統(tǒng)拼接技術(shù)，構(gòu)建一體化的單系統(tǒng)架構(gòu)。
這一技術(shù)特點(diǎn)使得大型智能化系統(tǒng)不必再著重于單個(gè)子系統(tǒng)功能的實(shí)現(xiàn)，而是立足于目標(biāo)區(qū)域內(nèi)全面功能的建設(shè)，大大簡化了網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)架構(gòu)。
4、運(yùn)用普適計(jì)算技術(shù)，實(shí)現(xiàn)智能系統(tǒng)智慧化；
全方位運(yùn)用普適計(jì)算技術(shù)，使得各種智能化模塊具有相對(duì)獨(dú)立運(yùn)行的特點(diǎn)，使得互聯(lián)互通更加快捷和深入，使得系統(tǒng)可以成長為“學(xué)習(xí)型”、“思想型”的智慧化系統(tǒng)。
5、運(yùn)用分布式技術(shù)，提高組網(wǎng)便利性及系統(tǒng)穩(wěn)定性。
分布式技術(shù)的應(yīng)用，使得實(shí)現(xiàn)微小目標(biāo)區(qū)域內(nèi)的多功能智能化目的成為可能，同時(shí)兼顧到構(gòu)成大網(wǎng)絡(luò)的需要，并且微小目標(biāo)區(qū)域內(nèi)的智能化功能運(yùn)行不依賴于中央處理平臺(tái)，從而使得大型網(wǎng)絡(luò)組網(wǎng)更加便利，系統(tǒng)運(yùn)行更加穩(wěn)定。
6、標(biāo)準(zhǔn)化通信協(xié)議，標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)良好的擴(kuò)展性。
“智慧酒店”系統(tǒng)方案的實(shí)現(xiàn)主要取決于本系統(tǒng)良好的擴(kuò)展能力，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化通信協(xié)議為系統(tǒng)擴(kuò)展創(chuàng)造了基本條件。無論是基本架構(gòu)，或者擴(kuò)展架構(gòu)，或者功能模塊，都可以在后期有需求時(shí)進(jìn)行擴(kuò)充和升級(jí)，使得“智慧酒店”成為可生長的智慧系統(tǒng)。
“智慧酒店”中央管理平臺(tái)
“智慧酒店”中央管理平臺(tái)是基于空間可視化、智能化和集成管理自動(dòng)化為核心技術(shù)支撐，實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店智能化各功能模塊進(jìn)行統(tǒng)一的監(jiān)測(cè)、控制和管理；實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域的數(shù)據(jù)共享、數(shù)據(jù)互操作、功能聯(lián)動(dòng)和遠(yuǎn)程監(jiān)控；為工業(yè)、樓宇智能化系統(tǒng)集成監(jiān)控、管理、服務(wù)提供強(qiáng)有力的工具。
中央管理平臺(tái)以酒店智能化集成應(yīng)用為核心功能，數(shù)據(jù)的共享和互操作通過OPC、ODBC和中間件等接口在管理層實(shí)現(xiàn)，為用戶提供了一個(gè)統(tǒng)一的集成管理操作平臺(tái)。
系統(tǒng)基于用戶服務(wù)、業(yè)務(wù)管理、數(shù)據(jù)服務(wù)三層構(gòu)架，用統(tǒng)一的通信協(xié)議、相同的環(huán)境和統(tǒng)一的操作軟件進(jìn)行集中管理。應(yīng)用系統(tǒng)采用面向空間、面向?qū)ο?、面向用戶的組件設(shè)計(jì)，通過操作系統(tǒng)中間件，應(yīng)用程序可方便地嵌入系統(tǒng)中。
系統(tǒng)平臺(tái)基于B/S與C/S結(jié)合的框架結(jié)構(gòu)，強(qiáng)大的GIS工業(yè)圖形化導(dǎo)航，快速進(jìn)入需要的管理層面，查詢所有智能化系統(tǒng)的空間布局和屬性狀態(tài)?；谥醒牍芾砥脚_(tái)上獲取的各種管理信息，由管理平臺(tái)統(tǒng)一組織，統(tǒng)一處理。整個(gè)管理平臺(tái)是一個(gè)具有監(jiān)視、控制、管理一體化功能的強(qiáng)大的綜合信息管理系統(tǒng)。
“智慧酒店”系統(tǒng)功能
以中央管理平臺(tái)為樞紐的“智慧酒店”系統(tǒng)，以其系統(tǒng)所擁有的強(qiáng)大技術(shù)優(yōu)勢(shì)，可為中國大陸地區(qū)的酒店業(yè)提供多方位的高級(jí)智能化服務(wù)。
A. 構(gòu)建高級(jí)智能安全體系
一體化的“智慧酒店”系統(tǒng)可以提供以下的重要的安全防范功能：
1人身安全
對(duì)所有區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格管控，時(shí)時(shí)檢測(cè)各區(qū)域是否有人，避免非專業(yè)人員出現(xiàn)在不必要的區(qū)域以及發(fā)生意外時(shí)及時(shí)準(zhǔn)確的疏散人員，減少人身安全事故的發(fā)生。
所有重要區(qū)域的人員進(jìn)出記錄，即時(shí)人員數(shù)量、姓名都能夠隨時(shí)查詢。一旦遇到緊急情況，可迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，實(shí)施快速準(zhǔn)確的疏散和救援。
2環(huán)境安全
通過視頻監(jiān)控、紅外氣體等各類感應(yīng)探測(cè)、電子巡更等技術(shù)手段，提高酒店周邊環(huán)境的安全性。
1）視頻監(jiān)視記錄
以視頻方式監(jiān)視酒店大堂、其它公共部分，包括道路、辦公場(chǎng)所、倉庫、停車場(chǎng)等，并且實(shí)現(xiàn)和其他系統(tǒng)的聯(lián)動(dòng)。當(dāng)其他安防設(shè)備報(bào)警時(shí)，自動(dòng)把相近的監(jiān)視設(shè)備的圖像切換到監(jiān)控主屏幕。重點(diǎn)布控區(qū)域?qū)崿F(xiàn)移動(dòng)目標(biāo)自動(dòng)跟蹤功能。
2）安全報(bào)警
以紅外、氣體、特別是有毒有害氣體、溫度、濕度、照度等各類感應(yīng)探測(cè)設(shè)備為主，發(fā)現(xiàn)非安全因素并進(jìn)行預(yù)警或報(bào)警，還可以聯(lián)動(dòng)各種聲光設(shè)備，顯示設(shè)備、應(yīng)急設(shè)施、消防設(shè)施。
3）消防報(bào)警聯(lián)動(dòng)
發(fā)生消防報(bào)警警示信號(hào)時(shí)，可以自動(dòng)聯(lián)動(dòng)相應(yīng)位置的監(jiān)控?cái)z像機(jī)；消防報(bào)警與車輛管理聯(lián)動(dòng)，可實(shí)現(xiàn)有消防報(bào)警時(shí)車輛的無阻通行；消防報(bào)警與巡更系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，可實(shí)現(xiàn)有消防報(bào)警時(shí)顯示最近的巡更人員位置。
4）治安巡邏評(píng)估
嚴(yán)謹(jǐn)并可靈活應(yīng)用的治安巡邏管理措施，圖形化顯示巡更員巡更線路軌跡及到達(dá)每個(gè)巡更點(diǎn)的時(shí)間。系統(tǒng)可自動(dòng)生成分類記錄報(bào)表并打印，對(duì)脫崗、被盜、失職進(jìn)行分析。
5）周界安全檢視
當(dāng)設(shè)在酒店周界的防非法攀越報(bào)警裝置被觸發(fā)時(shí)，集成平臺(tái)彈出報(bào)警的圖形界面和相應(yīng)區(qū)域的攝像視頻，顯示處理預(yù)案及離出事地點(diǎn)最近的保安人員的位置。
6）車輛安全停泊
系統(tǒng)采用車輛視頻監(jiān)視、駕駛員圖像對(duì)比，感應(yīng)卡遠(yuǎn)距離身份自動(dòng)識(shí)別等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)車輛高效率的高安全性的出入及停泊。實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)集成到中央管理平臺(tái)進(jìn)行管理，可對(duì)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一管理和查詢。
B.構(gòu)建高效智能節(jié)能體系
照明、空調(diào)、通風(fēng)、房間電源是酒店能源消耗的主要因素。如何有效解決能耗，已成為當(dāng)今國內(nèi)節(jié)能減排的重要議題。
造成能源浪費(fèi)的一個(gè)主要原因是管理不便：設(shè)備多、分布廣，操作不便，無法隨時(shí)查看各個(gè)設(shè)備運(yùn)行情況、準(zhǔn)確管理能耗設(shè)備，大量不必要的使用造成能源浪費(fèi)、設(shè)備發(fā)生故障無法及時(shí)檢查處理等。
智能控制是解決這一問題的重要手段。通過物聯(lián)技術(shù)、將能耗設(shè)備互聯(lián)起來，采用各類智能控制方式進(jìn)行控制和調(diào)節(jié)，以達(dá)到減少浪費(fèi)、節(jié)約能源的目的。
可采用的智能控制方式有：就地控制、情景控制、系統(tǒng)控制、遠(yuǎn)程控制、手持終端控制、手機(jī)控制、時(shí)鐘控制、照度控制和感應(yīng)控制等......。應(yīng)用舉例如下：
1.客人可通過電話、網(wǎng)絡(luò)或自助設(shè)備等實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)在線選訂，訂房成功后酒店將根據(jù)客人信息為其準(zhǔn)備屬客房：為顧客設(shè)置喜愛的香味、空調(diào)溫度、音樂等。
2.進(jìn)入客房時(shí)，自動(dòng)啟動(dòng)迎客模式：房間燈光打開至80%，窗簾打開 (白天)，背景音樂緩緩響起，為顧客播放其喜愛的樂曲等。
3.客人休息時(shí)，一個(gè)按鍵啟動(dòng)休息模式，燈光關(guān)閉或調(diào)節(jié)至合適的亮度，窗簾關(guān)閉，家電設(shè)備關(guān)閉，背景音樂播放出“祝您晚安”的致辭，空調(diào)啟動(dòng)睡眠模式。
4.客人步入衛(wèi)生間，燈光自動(dòng)打開，離開后，燈光自動(dòng)關(guān)閉。任何時(shí)間，客人打開衣柜門，衣柜燈自動(dòng)打開，關(guān)閉衣柜門，燈光自動(dòng)關(guān)閉。
5.
6.進(jìn)入酒店大堂，在SCHIELE的智助入住終端上操作，即可完成辦理入住、支付房費(fèi)、打印小票、肖像對(duì)比、制作房卡等功能并同時(shí)自動(dòng)遠(yuǎn)程開啟房間空調(diào)，房間智能系統(tǒng)進(jìn)入歡迎入住模式。
7.采用SCHIELE的酒店客控系統(tǒng)，控制終端可選擇普通強(qiáng)電開關(guān)、SCHIELE控制面板、SCHIELE情景面板、SCHIELE觸摸屏或等多種方式。
8.客人可關(guān)注酒店公眾號(hào)通過微信方式控制所入住房間的照明、窗簾、空調(diào)、家電等設(shè)備，可在局域網(wǎng)控制，也可通過3G/4G網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行控制，讓客人和客房之間進(jìn)行深度互動(dòng)。
9.利用智能化設(shè)備及SCHIELE專有的IGNET技術(shù)達(dá)到酒店公共設(shè)備資源的（如：燈光，空調(diào)，電梯，門窗，新風(fēng)等）合理分配，共享，靈活控制。利用智能化設(shè)備及技術(shù)達(dá)到客人信息采集記錄，客人生活習(xí)慣記錄等人文關(guān)懷…
10.對(duì)于酒店公共區(qū)域的設(shè)備，系統(tǒng)軟件可以進(jìn)行實(shí)時(shí)控制，將照明、空調(diào)等系統(tǒng)的狀況用圖形模擬顯示在監(jiān)視器上，操作者可在屏幕上觀察到設(shè)備的實(shí)際開關(guān)狀態(tài)，并可通過鼠標(biāo)點(diǎn)擊燈具圖形來控制各個(gè)回路。
11.在軟件菜單可以選擇想要的情景，只需點(diǎn)擊需要的情景，系統(tǒng)便會(huì)自動(dòng)執(zhí)行。所有情景可以自定義，可增減和修改。
12.酒店宴會(huì)廳及會(huì)議室也是使用比較頻繁的場(chǎng)所，由于設(shè)備繁多，操作復(fù)雜，往往需要酒店配備專業(yè)人員進(jìn)行維護(hù)操作，使用SCHIELE智能控制系統(tǒng)后，把所有的操作化繁為簡，通過一鍵情景操控即可實(shí)現(xiàn)相應(yīng)設(shè)備的打開或關(guān)閉，無需逐一操作。
13.陰天室外自然光照度低，根據(jù)室外照度，調(diào)節(jié)室內(nèi)照明系統(tǒng)，以創(chuàng)造舒適的照明環(huán)境；晴天室外自然光照度高，根據(jù)室外照度，調(diào)節(jié)燈光強(qiáng)度或者關(guān)閉照明燈光路數(shù)，節(jié)約能源。節(jié)假日，酒店舉行一些活動(dòng)，可以根據(jù)活動(dòng)需求，選擇合適的照度，營造想要的活動(dòng)氣氛。
9.通過一些感應(yīng)設(shè)備，例如人體紅外感應(yīng)器、人體動(dòng)態(tài)感應(yīng)器、照度感應(yīng)器等來對(duì)照明、空調(diào)等系統(tǒng)進(jìn)行控制。
C.實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享與互操作
系統(tǒng)建立一個(gè)基于Intranet開放的工作平臺(tái)，采集、存儲(chǔ)各子系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，建立對(duì)應(yīng)系統(tǒng)的服務(wù)程序，接受系統(tǒng)內(nèi)所有授權(quán)用戶的服務(wù)請(qǐng)求，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享與互操作?；贗ntranet網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的分布式B/S和C/S混合體系結(jié)構(gòu)使集成信息系統(tǒng)充分發(fā)揮其強(qiáng)大的功能。系統(tǒng)摒棄傳統(tǒng)的多個(gè)子系統(tǒng)集成運(yùn)行的方式，在同一個(gè)系統(tǒng)中運(yùn)行，無論信息點(diǎn)和受控點(diǎn)是否在一個(gè)區(qū)域內(nèi)都可以建立聯(lián)動(dòng)關(guān)系，而這種跨區(qū)域的控制流程，大大提高了酒店智能化系統(tǒng)的自動(dòng)化程度。
數(shù)據(jù)存貯采用分布式存儲(chǔ)方式，設(shè)置有值守工作站的系統(tǒng)要求值守工作站和中心服務(wù)器的數(shù)據(jù)保持同步，未設(shè)置值守工作站的系統(tǒng)數(shù)據(jù)統(tǒng)一存放在中心服務(wù)器，所有視頻流媒體數(shù)據(jù)統(tǒng)一存儲(chǔ)到視頻記錄中心。
D.實(shí)現(xiàn)多層次多方位酒店智能化運(yùn)行管理
通過在系統(tǒng)中分設(shè)客戶端工作站，實(shí)現(xiàn)酒店智能化系統(tǒng)及運(yùn)行狀況的多層次多方位管理。客戶端工作站用于非值守系統(tǒng)進(jìn)行日常的數(shù)據(jù)的采集、傳遞、處理、查詢等操作，并可作為值守工作站的在線式熱冗余備份系統(tǒng)運(yùn)行。根據(jù)被授權(quán)人權(quán)限不同，使用者可以是運(yùn)行維護(hù)人員、電氣工程師、運(yùn)行管理人員、酒店高管等相關(guān)人員。
E.實(shí)現(xiàn)酒店集團(tuán)全球化智能管理
整個(gè)系統(tǒng)基于Web平臺(tái)，可在任何Internet網(wǎng)絡(luò)所及的地方進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)，具有遠(yuǎn)程多系統(tǒng)組網(wǎng)運(yùn)行功能。同一個(gè)酒店集團(tuán)公司，通過Internet可以將處于不同城市甚至不同國家的多個(gè)酒店的智能化管理系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一組網(wǎng)運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。